Thứ Bảy, 29 tháng 6, 2013

Nem chua Thanh Hóa tại Hà Nội

Chúng tôi chuyên bán và phân phối nem chua thanh hóa uy tín chất lượng ngon bổ rẻ cho các nhà hàng, tổ chức, cá nhân trên địa bàn Hà Nội, đảm bảo nem chua chính gốc Thanh Hóa rõ nguồn gốc xuất xứ được đặt hàng & vận chuyển trong ngày...Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ hotline: 0945.88.7002 - Mr Hùng

Dưới đây là đôi dòng giới thiệu về nem chua thanh hóa:
Nem chua Thanh Hóa tại Hà Nội

- Sản phẩm nem chua của Thanh Hóa có vị lạ rất khác với nem chua Hà Nội hay nem lụi ở Huế, lại càng khác xa với nem rán hay nem tai mà chúng ta vẫn hay ăn. Bởi nó vừa chua, vừa cay lại có cả vị mặn mà của gia vị, có vị ngọt của thịt làm cho cảm xúc trong ta không thể cưỡng lại đc...
 - Từ lâu chiếc nem chua được xem là món đặc sản của xứ Thanh. Nếu ai đã tưng 1 lần đi qua cũng phải nếm thử hương vị lạ & đặc biệt của nó
- Và con người trên mảnh đất Xứ Thanh ấy khi vào Nam hay ra Bắc, dù có bận cả trăm công nghìn việc dù mang vác nặng nề cũng cố mang theo vài chục nem để làm quà cho bạn bè và người thân. Đặc biêt hơn vào những dịp ngày lễ Tết hoặc cưới xin, nem chua dường như đã trở thành món ngon không thể thiếu được
- Ai đã một lần từng ăn nem chua Thanh Hoá thì đều biết nó không cần  xào nấu hay luộc mà chỉ đơn giản từ thịt sống cùng gia vị là đủ. thịt nhất thiết phải từ thịt nạc, ngon, tươi, không dính gân kèm thêm một chút gia vị như: mì chính, đặc biệt là hạt tiêu, thiếu nó sẽ không có cái cay cay đầu lưỡi. Rồi bì thịt lợn luộc được nạo mỏng hết mở và thái chỉ cộng với lá đinh lăng, một thứ cây cảnh vừa làm đẹp vừa tạo mùi vị hấp dẫn của nem chua. Người ta thường hay tưởng nem chua có chanh, me hay men nhưng thực ra nó là sản phẩm của sự lên men. Thật đơn giản nhưng mùi vị lạ, hấp dẫn: chua, cay, ngọt, thơm, bùi lại mát khiến nem chua trở thành món ăn nổi tiếng từ bao đời nay và trơt thành đặc sản của xứ Thanh mà chỉ khi có cơ hội thưởng thức nem chua nơi đây người ta mới cảm nhận hết được cái vị độc đáo của nó.

Để biết thêm về cách làm nem chua các bạn xem chi tiết tại đây

Xem thêm: dạy nấu ăn - nem nam giao thuy

Biên soạn: Ẩm Thực Quê Hương
Mọi ý định coppy bài xin vui lòng để lại link: http://nemchuaxuthanh.blogspot.com ((nếu bạn ko muốn bị báo lên GG xử đẹp :D))

5 nhận xét:

Unknown nói...

Nem chua thanh hóa ngon quá! có bán lẻ ko các bác ơi?

Unknown nói...

Nem chua Thanh hóa chỉ nhận đặt trên 100 nem thôi bạn nha! thực ra 100 nem cũng không nhiều chỉ khoảng 300k-500k (tùy vào nem to hay nhỏ), với nem nướng thì trên 15 chiếc mỗi chiếc có giá khoàng 15 -20k. Bạn có thể rủ thêm bạn bè người thân cùng mua

Hùng nói...

Mình muốn đặt nem chua lấy ngay trong ngày được ko? mình đặt sang chiều lấy và có ăn ngay đc ko?

Unknown nói...

Em muốn đặt 100 chiếc nem chua và 20 quả nem nướng nhưng giao hàng sang Gia Lâm được ko ah?

Nhật Hiếu nói...

mình muốn đặt nhiều mà sợ ko ăn hết thì bảo quản thế nào nhỉ?

Đăng nhận xét

 
Design by Nguyễn Hùng
Bích Ngọc